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En la alimentación también existen las parejas disparejas y nosotros ingerimos combinaciones inusuales de alimentos más seguido de lo que creemos.

Los superfood nos nutren, contienen propiedades que ayudan y protegen el sistema digestivo y poseen altas concentraciones de antioxidantes que contribuyen a nuestra salud ¿Todavía no los conoces?

Este método no debe ser considerado como la única solución a los problemas sanitarios en el control de enfermedades.

De abril a junio de este año, el Producto Interno Bruto (PIB) creció 0,9 %, si se compara con el mismo trimestre del año pasado, según el ultimo reporte de Cuentas Nacionales Trimestrales del Banco Central del Ecuador (BCE), que se publicó el viernes 28 de septiembre de 2018.

Son muchos los factores que definen si su suelo es apto o no para la actividad pecuaria. Los aspectos topográficos, químicos y físicos del terreno se deben tener en cuenta a la hora de que un productor o ganadero decida que explotación y manejo le va a dar a su predio.

Ahora se pueden levantar en corto tiempo y en pequeños espacios novillos de carne baja en grasa. El sistema de ganadería semiestabulada así se llama este modelo de produción bovina- se puede tener en apenas tres hectáreas, de las cuales dos y media se destinan a sembrar el alimento para el ganado y una media para mantenerlos.

Atrás quedan los tiempos en los que en una granja se hacía todo a mano. La profesionalización del sector y la priorización del bienestar animal han creado todo un nicho de innovación

La Asociación de Productores y Exportadores de Flores del Ecuador (Expoflores), formada por más de 184 socios, pidió la eliminación del impuesto al valor agregado (IVA) en la compra de flor local.

“A pesar del mercado, la demanda no ha dejado de aumentar, ampliando mucho la variedad de países, aunque Estados Unidos sigue siendo el principal destino para nuestros mejores mangos. A principios de este mes enviamos mangos Ataulfo a Los Ángeles. Fue el primer envío de la temporada entre todos los exportadores”, dice Yamil Farah, director general de Rinursa. La proximidad de Ecuador a los Estados Unidos hace que la logística sea más fácil que en otros países del sur, ya que los tiempos de tránsito son más cortos, lo cual es crucial para los productos climatéricos.

Los envíos desde Ecuador comienzan oficialmente durante la segunda mitad de septiembre hasta la primera quincena de diciembre, dependiendo de las condiciones climáticas. La cosecha de mango suele depender de lo temprano que comienza la temporada de lluvias, que normalmente tiene lugar de diciembre a junio. “En Rinursa, desde las dos últimas temporadas, buscamos ser los primeros en cosechar y distribuir fruta de la mejor calidad, con la dureza y madurez correctas, capaz de llegar a su destino en las mejores condiciones”, añadió Yamil. Se espera una temporada similar a 2017 sin grandes saltos en la producción, lo que con suerte generará ganancias estables para los productores.

El sector en general todavía sufre la falta de servicios para poder enviar productos refrigerados a otros destinos. “Cada año hay menos conexiones óptimas y la disponibilidad de espacio es realmente limitada y no cubre todo el potencial del sector. En base a esto, hace ya un par de años que decidimos trabajar con Kuehne + Nagel, quienes envían una gran parte de nuestro programa, no sólo debido a sus soluciones para productos refrigerados, sino también por la oferta de soluciones creativas para llegar a los diferentes mercados según nuestras necesidades”, menciona Yamil.

“Tenemos una red de cadenas de productos frescos en todo el mundo, particularmente sólida en América del Sur y Central, lo que nos permite atender las necesidades de nuestros clientes con experiencia local y cobertura global”, dice Jorge Briones, director de refrigerados de Kuehne + Nagel en Ecuador y Perú. “Trabajar con los servicios estándar disponibles no hace ninguna diferencia en el mercado actual. Nuestra tarea es encontrar servicios de nicho, combinar diferentes líneas de envío, aumentar las conexiones inusuales y asegurarnos de que toda la carga llegue según sea necesario. Encontrar el menor tiempo de tránsito es tan importante como llegar al destino antes de las ventas del fin de semana”, continúa Jorge.

Los productores de mango y los proveedores de servicios tienen claro que el futuro del sector está en presentar al cliente final un producto atractivo, impecable y fresco que le permita mantenerse por delante de la competencia. No sólo para obtener mayores beneficios, sino también para ofrecer un producto mucho más atractivo. Muchos investigadores están desarrollando variedades de mangos más sabrosas y dulces, y algunos productores en Ecuador están invirtiendo en la variedad de nicho, conocida como Ataulfo o “Honey Mango”. Es una variedad temprana bastante extendida en Guayaquil y difícil de encontrar en otros países. Los mangos de mejor calidad alcanzan 18° Brix (mientras que otras variedades alcanzan 12° Brix), lo que la convierte en una variedad muy demandada por su dulce sabor.

Fuente: El Productor

El sol se esconde tras las playas de San Jacinto y San Clemente. Se lo ve alejarse desde las 30 hectáreas de pitahaya sembradas por Olvin Intriago, originario de Junín. La finca lleva de nombre las iniciales de cada integrante de su familia: Okaso.

La producción y composición de la leche son el resultado de la interacción de muchos factores de la vaca y su ambiente externo.

Raza bovina Holstein

Origen de la raza

La Raza de ganado Holstein se originó en dos provincias septentrionales de Holanda: Frisia Occidental y País Bajo del Norte (North Holland). Poco se sabe de su más remoto origen, pero no hay duda de que fue Holanda el núcleo del cual se diseminó esta raza que, sin objeciones, es la más formidable lechera de la historia.

Para dar seguimiento al acuerdo “El agro ecuatoriano hacia el mundo”, alcanzado la semana anterior, la tarde del 17 de septiembre se reunieron los ministros de Comercio Exterior, Pablo Campana, y de Agricultura y Ganadería, Xavier Lazo.

De acuerdo al Decreto Nº272/018 (Anexo IV) relativo al etiquetado de alimentos, el Ministerio de Salud Pública pone a disposición el archivo vectorial que contiene los octógonos correspondientes.
De acuerdo al decreto, "el rotulado deberá ser incluido en los envases de forma indeleble y no podrá estar cubierto de forma parcial o total por ningún otro elemento".

#Uruguay

Fuente: MSP Ecuador

Consejos sobre el manejo sin estrés de las primerizas jóvenes, dado que ellas pueden tener temor cuando se les maneja y direcciona en su primer ciclo, según BPEX, Inglaterra.

La Unión Europea exhibirá su oferta comercial en una feria que atraerá a más de 20.000 asistentes en Quito. Del 10 al 13 octubre se realizará en Quito la Expo Europa 360, una feria comercial organizada por las eurocámaras, la Unión Europea (UE) y sus estados miembros.

Nuestra feria también se caracteriza por brindar espectáculos para toda la familia, este año tenemos grandes sorpresas que no se pueden perder.

Desde el lunes 17 de septiembre, la Agencia de Regulación y Control Fitozoosanitario (Agrocalidad) inició la interfase II de vacunación 2018 contra la fiebre aftosa, dirigida a bovinos menores de un año. Este proceso durará hasta el 1 de octubre.

La jornada de vacunación se la realizará en zonas de alta vigilancia y con riesgo epidemiológico. La organización y aplicación de vacuna será supervisada y ejecutada por personal técnico de Agrocalidad. Para mayor información puede comunicarse al 1800 2 47600. En 2015, la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE) declaró a Ecuador libre de fiebre aftosa con vacunación.

Fuente: El Productor

En en nueva edición de Rompkbzas Verde, Eduardo Gudynas apuntó que Uruguay está entre los diez países con mayor ‏superficie orgánica del mundo, con enormes potencialidades para comenzar a pensar, ensayar y aplicar un cambio de rumbo en el agro.

El origen de la agricultura viene desde el período neolítico. Los primeros cultivos que se dieron fueron los de trigo y cebada, pasando posteriormente al cuidado de una gran variedad de plantas que llegan hasta nuestros días.

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