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Agricultura

Agricultura (242)

No sólo el agua es fuente de hidratación, también existen alimentos que pueden compatibilizar esta función.
La palma africana es nativa del Occidente de África Ecuatorial, donde se conoce que los nativos ya realizaban la extracción de su aceite hace 5 mil años. Su hábitat natural…
La Guanábana es un frutal tropical perteneciente a la familia Annonaceae y se encuentra distribuida en toda la América tropical; en efecto, se la puede observar en áreas cálidas de…
El rendimiento nacional del cultivo de maíz duro seco (13% de humedad y 1% de impureza) para el verano 2017 fue de 6.28 t/ha.
Mujeres productoras de la Asociación Dolores Cacuango de la comuna La Chimba, parroquia de Olmedo del cantón Cayambe, participaron de una jornada de elaboración de harinas a base de gramíneas.
Alimentos locales, sin pesticidas y cuya producción no genere emisiones ahora son posibles más allá de pequeños huertos urbanos.
La marca incluye la cúrcuma en lista de ingredientes, en su esfuerzo por ofrecer un catálogo que se sume a la salud de las personas con un origen orgánico.
Un robot brillante y metálico con un solo brazo rueda a lo largo de las hileras de plantas de pimiento rojo, y su cámara de video se balancea hacia arriba…
Solo una décima parte de determinadas frutas tropicales acaba en el mercado mundial, por lo que hay potencial para exportarlas desde los países pobres, dijo la Organización de la ONU…
El pasado 22 de junio, el Servicio Nacional de Derechos Intelectuales de Ecuador entregó el certificado de denominación de origen a la pitahaya amazónica de Palora, una mención que le…
Tres de cada 10 bananas en el mercado global provienen de Ecuador. Es, con el camarón, el producto no petrolero más exportado en el país y genera más de dos…
Deshidratar las frutas y las hortalizas sirve para conservarlos y para concentrar sus nutrientes. Te explicamos cómo hacerlo con el horno o el sol. 
El continente se apunta un récord histórico en la importación de esta fruta, que se ha multiplicado por cuatro desde 2000, hasta casi medio millón de toneladas.
Los invernaderos de agua marina permiten aprovechar el vapor de los mares y la energía solar para cultivar vegetales. Podría ser la solución a los problemas de sequía que azotan…
Un acuerdo entre la FAO y Telefónica busca poner la tecnología al servicio de los pequeños agricultores.
En los últimos 130 años las temperaturas superficiales globales han aumentado unas 20 veces más rápido que cuando la Tierra salió de la última glaciación.
El enfoque comercial de la agricultura aboca a la pérdida de biodiversidad si los agricultores no ven incentivos para mantener las especies y variedades menos rentables.
El Cincae es el único centro de investigación privado del Ecuador, financiado por los tres ingenios más grandes del país, COAZUCAR, San Carlos y Valdez. Fuente: El Productor
Un estudio de la Universidad Nacional muestra que las mujeres de extracción humilde tendrían prácticas de vida más sostenibles.

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