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Ganadería

Ganadería (101)

El incremento  del abigeato en estos últimos meses preocupa a los ganaderos de la provincia, la región y el país, es así que la Asociación de Ganaderos (Asogan), de Santo…
El supermercado apenas lleva unos minutos abierto. Es domingo 22. En el pasillo de lácteos varias personas esperan que otros clientes terminen de agarrar leches de las perchas. Un hombre…
Introducción Existe a nivel mundial un consenso casi general para describir al butirato como una molécula promotora de la salud tanto en humanos como en aves, cerdos y otros monogástricos…
El pollo forma parte de la dieta familiar de Maritza Maldonado. Semanalmente compra hasta tres veces la carne de esta ave. Prefiere hacerlo por piezas. Dice que lo hace por…
Un total de 4.525.184 animales inmunizados a escala nacional, es el balance que deja la primera jornada de vacunación contra la Fiebre Aftosa 2020 según un comunicado presentado por la…
Desde el Instituto Lácteo de Uruguay se ha hecho un repaso de la situación actual del mercado mundial así como las perspectivas que se anuncian para los próximos meses.
ResumenEl objetivo del presente glosario es facilitar el acceso a una definición simple y concisa de los principales términos utilizados en la disciplina Producción y Utilización de Pasturas.
La leche de descarte, que incluye el calostro, la leche de transición y la leche tratada con antibióticos, comúnmente se administra a los terneros como fuente de nutrición antes del…
Hay una sobre oferta porque los precios que se debe pagar a los productores son demasiado altos. La caída de la demanda interna se profundizó con la pandemia.
Pese al sombrío horizonte para las pequeñas lecherías, hay nuevos ejemplos que están renovando la confianza en un futuro mejor.
El pasado 22 de septiembre el presidente Lenin Moreno anunció la creación de la Reserva Estratégica de Leche, con una inversión de USD 6,6 millones en su etapa inicial. Al…
1. Estacional El ambiente hostil de alta temperatura o baja temperatura tendrá un efecto negativo en la calidad de la cáscara del huevo. Bajo el clima cálido en verano, las…
La calidad es un concepto popularmente confuso debido al abuso de su utilización como argumento de venta. Técnicamente, sin embargo, es un concepto muy preciso. La calidad supone fijar una…
El objetivo fue evaluar la suplementación de un precursor glucogénico durante el periodo de transición y su efecto sobre la incidencia de enfermedades reproductivas en vacas Holstein altas productoras lecheras.
Para el Presidente de la Cámara de Agricultura de la 1ra Zona, Rodrigo Gómez de la Torre, el 2019 ha sido un año interesante para el sector ganadero en particular para…
A través de herramientas tecnológicas, el Proyecto Ganadería Climáticamente Inteligente (PGCI), ejecutado por el Ministerio de Agricultura y Ganadería, el Ministerio del Ambiente, la Organización de las Naciones Unidas para…
Recientemente un artículo publicado en ‘The Lancet’, una prestigiosa revista médica, advertía de que el impacto del cambio climático se acentúa y amenaza con hipotecar la salud de los niños.…
Implementar una estrategia nutricional para mitigar los efectos negativos del periodo de adaptación luego del destete, y así darle el mejor comienzo posible al cerdo en su nueva etapa de…
El queso amasado del Carchi podría convertirse en este año en un nuevo producto con denominación de origen.
The Inca Trail es un emprendimiento familiar establecido en la provincia de Zamora Chinchipe desde hace dos años.

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