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En la pandemia, el BRÓCOLI, una de las hortalizas más SOLICITADAS en los mercados internacionales

El Brócoli,   es el segundo producto de agroexportación procedente de la región andina y   en Ecuador,   está ubicado en el octavo lugar dentro de los principales productos de exportación no petroleros. Es un cultivo   que se produce en casi todas las provincias de la Sierra.

Oswaldo Guamangate,  administrador de la hacienda Monteverde, ubicada en Pujilí en la provincia de Cotopaxi, explicó a este medio  que debido a las propiedades nutricionales de esta hortaliza, aumento la venta en los mercados internacionales y no solo eso,  sino que lograron introducir el producto a nuevos países.

“La calidad del producto ecuatoriano es muy buena, por eso se abren muchos mercados.  A pesar de que ha sido una época difícil, logramos trabajar todo el tiempo, y tuvimos la suficiente mano de obra, y ninguno de nuestros trabajadores se enfermó” afirmó el técnico.

En la actualidad la hacienda cultiva 90 hectáreas donde toda su producción es vendida en el exterior.

Según cifras del Banco Central en los primeros seis meses de 2020 las exportaciones de brócoli representaron para el país USD 83 millones, 36% más que en el mismo período de 2019 cuando alcanzaron los USD 61 millones.

Fuente: El Productor / www.elproductor.com

10 febrero 2021

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Graciela

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