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Agricultura ayer y hoy

El origen de la agricultura viene desde el período neolítico. Los primeros cultivos que se dieron fueron los de trigo y cebada, pasando posteriormente al cuidado de una gran variedad de plantas que llegan hasta nuestros días.

Antiguamente eran labores realizadas por las familias, las cuales se autoabastecían con sus propios productos. A lo largo de los años, se instauraron nuevas formas de producción junto a pequeñas innovaciones, llegaron a causar un gran crecimiento de las cosechas tanto en la calidad como en la variedad de productos.

Actualmente, los agricultores cuentan con una gran diversidad de maquinarias que les facilitan las tareas de labranza y su recolección. Es de hacer notar que el cuidado del campo, las semillas, los controles que se realizan al estado de la tierra, contribuyen de forma notable al gran aumento de las cosechas por unidad de superficie.

En el marco del Día Mundial de la Agricultura, es preciso destacar que existe una de tipoecológica. Se trata de aquella que solo utiliza recursos naturales, es decir, los propios de la naturaleza, sin usar productos químicos.

De este modo es posible obtener productos más naturales, sin estar presente ningún agente químico. Para ello se llevan a cabo métodos preventivos, mediante técnicas adecuadas para el óptimo desarrollo de las plantas.

Fuente: https://segundoenfoque.com/undiacomohoy-se-celebra-el-dia-mundial-de-la-agricultura-2018-09-09

 

 

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Graciela

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